Sva šećerna trska je ne-GMO, zbog čega se velika prehrana prebacuje
Tijekom dana, Hershey's Chocolate tvornica Kisses u Kalifornijskoj Centralnoj dolini, koristeći lokalno nabavljene mlečne proizvode, bademe i šećer. Tokom godina, ipak, snabdevanje američkom reputacijom, a time i snabdevanje šećerom šećerne repe, pretežno je prešlo na genetski modifikovanu repu. Veliki proizvođači slatkiša i drugi proizvođači hrane koji koriste šećer od šećerne repe našli su se kao cilj aktivista anti-GMO sastojaka. "Jednostavno" rešenje za preduzetnike koji žele da prodaju svoje prehrambene proizvode na policama u prodavnicama ili u restoranima treba da koriste šećer šećerne repe šećer.
Jednostavni Hershey odgovor na GMO zabrinutost
Jeff Beckman, predstavnik kompanije Hershey, potvrdio je da se, u sklopu svoje posvećenosti pojednostavljivanju Hersheyovih sastojaka, kompanija prelazi sa šećerne šećerne šećerne trske. Evo šta je imao da kaže:
Trenutno vodimo industrijske razgovore sa dobavljačima i gradimo proizvodne kapacitete za istraživanje nemetski modifikovanih sastojaka, a trenutno nudimo Scharffen Berger Chocolates, organske Dagoba Chocolates, Hershey's Cocoa Powder i Hershey's Unsweetened Baking Chocolate koji ne sadrže genetski modifikovane sastojke. U 2015. godini možete očekivati proizvode u našem portfelju snackanja koji uključuju ne genetski modifikovane sastojke. Prelazimo na neke od naših najpopularnijih čokoladnih brendova, uključujući Hershey's Kisses i Hershey's Milk Chocolate Bars do 2015. godine. "
Uključite šećernu šećer u svoje receptove
Voćni šećer je jedan usev koji nije bio genetski modifikovan.
Drugim rečima, iako ćete videti šećerne kompanije koje se odluče prijaviti za ne-GMO projekat Potvrđene pečate za svoj šećer u trsku, u stvarnosti, svako ko radi sa šećerom treba da zna da (svejedno sada) sve šećerne trske nisu GMO .
Pored toga, svi sertifikovani organski šećer nije genetski modifikovan.
To je zato što smernice za organsku sertifikaciju zabranjuju sastojke GMO. Ako vidite Certified Organic beet sugar ili šećer iz drugih izvora, on neće biti genetski modifikovan.
Spisak velikih brendova šećera
Umetnički proizvođači slatkiša, pekari i svi prirodni proizvođači hrane mogu biti sigurni da prilikom kupovine šećerne trske ili isparenog trske sokove dobijate šećer koji nije genetski modifikovan i to možete primetiti na svojim etiketama. Konglomerat pod nazivom ASR poseduje većinu brendova šećerne trske, uključujući Tate & Lyle iz Velike Britanije, popularnu među proizvođačima sladoleda za svoj Zlatni sirup. Popularni čisti brendirani šećer brend uključuje:
- Zdravi slatkiši
- C & H šećer
- Domino šećer
Samo će vrijeme reći kako će se potez između Hersheyja, Marsa i drugih proizvođača hrane na korišćenje šećerne trske uticati na cijene i da li će industrija pese moći i će preći na ne-GMO repe.
Završna reč o tome zašto ne-GMO čini pametnu strategiju
Prilikom formulisanja novih prehrambenih proizvoda za vaše poslovanje, izbora šećerne trske ima smisla. Potrošači sve više odluče da kupe ne-GMO pakovanu hranu. Ako posedujete mali biznis, ali želite globalno razmišljati, biranje šećera od trske proširuje vaše mogućnosti izvoza. Mnoge zemlje ne dozvoljavaju hranu genetski modifikovanim sastojcima.
Drugim rečima, odabir ne-GMO zaslađivača za vaše proizvode je dobar za poslovanje.