Cool Restoran Trivia
Ja sam ogroman tužilac, tako da sam mislio da bi bilo interesantno spojiti malo poznate činjenice o restoranima, od uličnih prodavaca u Drevnom Rimu do modernih dana lanca brze hrane. Da li znate gde se nalazi najveći restoran? Ili kako najstariji restoran na svetu?
1. Restorani su bile zauvek.
Pa, skoro zauvek. Koncept prodaje hrane za profit vrati se u drevne civilizacije, uključujući drevni Rim i Kinu, gdje su ulični prodavci prodavali hljeb i vino ljudima u gradovima.
Brzo naprijed nekoliko vijeka do srednjeg vijeka i gostiona na putu je najraniji oblik našeg modernog dnevnog sjedala. Naravno, izbori u izborniku bili su strogo po izboru šefa i patroni nisu imali drugog izbora osim da se obučavaju u porodičnom stilu. Pročitajte više o restoranima u starom svijetu .
2. Francuska revolucija pronalazila je finu kuhinju.
Nakon što su Louis XVI i Marie Antoinette izgubili glavu tokom Francuske revolucije, francuska aristokratija se srušila, a kuvari, nekada zaposleni u plemenitim domaćinstvima, nisu se našli na poslu. Toliko mnogih raseljenih radnika odlučilo je da otvore svoje vlastite ustanove i ponudi prehrambene usluge masti. Na kraju se francuski stil ishrane širio u Veliku Britaniju i preko Atlantika u Sjedinjene Države. Pročitajte više o istoriji modernog restorana .
3. Najveći restoran na svetu je u Siriji.
Restoran Bawabet Dimashq, koji se prevodi u Restoran Damascus Gate, ima 6.014 mjesta i nalazi se u Damasku, u Siriji.
4. Najstariji restoran u Sjedinjenim Državama nalazi se u Bostonu.
Union Oyster House je služio sveže ostrige i još od 1826.
5. Restoran je francuski termin.
Restoran je nekada bio upotrijebljen da opiše bogate bujone servirane u tavernama i javnim kućama u Francuskoj, kako bi se obnovili duhovi i ublažili bolesti.
6. Najstariji restoran u svetu je u Španiji.
Prema Guinnessovoj knjizi rekorda Botin Restaurant u Madridu, Španija je najstariji operativni restoran na svetu, koji posluje od 1725. Međutim, postoje i drugi restorani koji tvrde da su stariji od Botina , uključujući Stiftskeller St. Peter u Salzburgu , Austrija, otvoren od 803 i Zum Franziskaner u Stokholmu, Švedska, otvoren od 1421.
7. McDonalds Once Featured ananas sendvič na žaru.
Čak i McDonalds, franšiza koja je modelirana svim drugim franšizama , imala je dobar deo menija. Tokom 1960-ih, izvršni direktor kompanije McDonald's Ray Kroc vodio je ananas "hula burger" tokom poseda, u odabranim oblastima sa visokom katoličkom populacijom. U sendviču je prikazan pecivo semena sezone, a ananas na žaru na vrhu sa parče američkog sira. Razumljivo je da Hula Burger nije dugo trajao, nikad ga nije učinio na nacionalnom nivou.
8. Starbucks je lanac, ali ne i franšiza.
Sve franšize su lančani restorani, ali nisu svi lanci franšize. Slučaj u tački, Starbucks. Starbucks je jedan od najvećih lanaca u čitavom svijetu. Ali, za razliku od McDonaldsa, koja je najveći lanac na svijetu, Starbucks je u vlasništvu iste kompanije, a ne grupa franšiznih kompanija.
Pročitajte više o otvaranju restorana franšize .
9. Najskuplji burger na svetu košta 5000 dolara.
Tu je dosta skupih hamburgera. Kamion za hranu od 666 u Njujorku nudi hamburger sa tartufima, fio grasom i himalajskom soom za 666 dolara. Pariz, Las Vegas nudi kobasicu od goveda Kobe od 777 dolara, koja sadrži jastoga Maine, karameliziranog luka, uvezenog Brie sira, hrskavog pršuta, balzamičnog sirka od 100 godina. Ali najskuplji hamburger? Odlazi u Fleur de Lys u Mandalay Bay , u Las Vegasu, koji nudi neverovatnu hamburgeriju od 5000 dolara.
10. Prosečan Amerikanac troši 2505 dolara.
Prema USDA, Amerikanci troše nešto više od 2500 dolara koji jedu daleko od kuće. Bonus, Amerikanci pale 8 milijardi dolara (da, milijarde ) na blagovaonu na Dan zaljubljenih. Koliko je to u vašem restoranu?