Pretzel Crisps® Savjeti za inovativni i efikasni marketing prodavnica prehrambenih proizvoda
Pretzel Crisps ® VP marketinga Perry Abbenante zna nešto o marketingu na malo - on je bio viši direktor za prehrambene proizvode u sjedištu Whole Foods tržišta u Austinu, Teksas i bio je odgovoran za kupovinu i trgovinu na nacionalnom nivou.
Perry nam je nedavno dao neke savete o osvajanju novih saveta za lansiranje proizvoda , a ne samo strategiju, ali i neke taktičke primere onoga što on radi sa brandom Pretzel Crisps za pokretanje prodaje u trenutku kupovine.
Kako ćete dobiti prodor?
Kako dobijate prodor, dobijate nove kupce da biste kupili proizvod? Perry je rekao: "Kada imate relativno novi proizvod, plasiranje ili prikazivanje izvan vašeg normalnog odeljenja je ključna strategija. Na našim aktivacionim tržištima, naša služba dobija na terenu da se plasira van delova gdje smo obično trgovani. taktika pomaže da privučete nove ljude koji nikada nisu videli vaš proizvod. "
Ponudi više od jedne koristi
Dobijanje postojećih kupaca za kupovinu više je životna potrošaća potrošačke hrane. Perry nam je dao neke primere kako to učiniti.
"Pretzel Crisps je višenamjenski proizvod. Pored toga što je odlična samostalna snack, odlična je za potapanje i može se upariti sa mesom, sirom, voćem ili veggijama.
Primjer ovoga je Tortellini Delight, Slider na Pretzel Crisp-u, što pokazuje da smo odlična baza za predjelo. Naši demo pokazuju ljudima kako da ga koriste na više načina. Društveni mediji nam pomažu da se angažujemo sa našim kupcima o našim višekorisničkim mogućnostima. Pogledajte naše recipe za Finger Food petak na Facebooku .
Svake nedelje, recepti postaju našim 250.000 plus sledbenicima novi način da svoj proizvod upotrebimo drugačije. "
Promotivne cenovne tačke
Dobijanje postojećih kupaca za kupovinu više tokom određenog kupovnog putovanja pomaže u blokiranju konkurencije. Perry je objasnio kako je koristio promotivne price poene kako bi dobili više Pretzel Crispsa u potrošačkim kućama. Rekao je: "Sve je u vezi sa cjenovnom tačkom, većina trgovaca prihvatila je višestruku cijenu mantre, a 2-za- $ 5 je efikasnija od 2.49 dolara.Ukoliko imate 2-za, skoro ćete garantovati da će svaki kupac kupi više. "
Razvijanje pobedničkih promocija u prodavnici
Koji su koraci u razvoju promocija u promociji? Počinje sa trgovačkim obavezama - dobijajući maksimalan broj kupaca blizu vašeg brenda. "Sve počinje da ima odnos sa maloprodajnim kupcima i podržava njihove važne programe za trgovinu", rekao je Peri. "Previše brandova ne postavlja pitanje šta im je važno kao maloprodajni kupci.Ukoliko je određeni promo važan za prodavca, podrži ga! Maloprodaj će možda biti skloniji da vas podrži u budućnosti. Budite sve o nama! "
Zaustavi Kupca!
Zaustavite kupca - učinite ga velikim, šarenim i jednostavnim.
Perry nam je rekao da bi vaši prikazi u prodavnici trebali biti dovoljno veliki da privuku pažnju. Predlaže uređivanje prikaza na bazi ambalaže i stvaranje vertikalnih ili horizontalnih blokova. Ponudio je razne fotografije za ilustraciju.
Perry je rekao: "Trebalo bi da imate na raspolaganju asortiman svojih najboljih prodavaca. Apsolutno napravite svoj prikaz na radnom mjestu! Može li kupac zgrabiti više vreća ili proizvoda bez dislociranja displeja? Uvijek budite svjesni jačine spremišta kada napravite ekran. Vaš ekran bi trebao biti u mogućnosti da preživi nekoliko sati kupovine prije nego što je potrebno ponovno punjenje. "
Brojanje kupaca je nešto što prodavnica možda neće dati jer je veoma vlasnički, ali je važno. Razmotrite malo istraživanja na terenu - posetite prodavnicu nekoliko puta da biste prebrojavali ljude u roku od dva do tri sata.
Možda je malo dosadno, ali on donosi velike koristi na način povećanog znanja vašeg kupca.
Tvrdnje o popustima
Fokus na zahtevima vezanim za popuste - to mora da bude ubedljiva cena. Ovo ne znači nužno najniže, ali bi trebalo da bude relevantno za potrošača i podstakne ga da postupa. Da ste bili potrošač, šta bi vas podstaklo kao cenu? Budite iskreni sa sobom kada odgovorite na ovo pitanje.
Razmislite o zahtevima promotivnog mehanizma, partnerstvu s drugim robnim markom. Pokušajte da kupite nešto i dobijete nešto slobodno. Perry nam je rekao: "Imali smo promociju za kupovinu dve kese Pretzel Crisps-a i dobijali kontejner hummusa besplatno. Bilo je vrlo uspješno, bez obzira na vaš proizvod, potražite brendove koji imaju sinergiju s vašim i kontaktirajte ih da biste videli da li možete partner na zajedničkim promocijama. "
Neke konačne misli o uspjehu promocije supermarketa
"Promocije u prodavnici su ključni element uspešnog brenda, a bez njih, brend će propasti", rekao je Peri. "Kažem klijentima da ne bi trebali ući u zamku vjerujući da će uštedjeti novac izbjegavajući ulaganje u maloprodajne promocije. Nećete uštedjeti novac ... izgubićete policu."
Perry je savetovao: "Off-shelf promos i TPR-privremena sniženja cena, koja je oznaka na polici - je kombinacija koja pokreće jačinu zvuka. Ne treba vam stvarno veliki popust za TPR. Ponekad će samo sniženje cijene od 20 centi uradite to zato što oznaka privlači pažnju. Dobićete lift i kupac mora da vidi promotivni lift ".
Promotivni lift? Sta to znaci? "Ako obično prodajete 10 jedinica nedeljno i prodali ste 20 jedinica na promociji, imali biste promotivni lift od 10 jedinica i procenat od 100 odsto", objasnio je Peri. "Kupci takođe imaju još jedan termin koji trebate znati podignutu bazu.U kupcima želite videti promociju vašeg promotivnog podizanja na višu bazu neprovođenja promocije.Takođe, ako smo imali promotivni lift od 10 jedinica nedeljno, kupac bi možda želio vidjeti vaš post -promotion bazna prodaja povećava na 13 do 15 jedinica nedeljno.Ova podignuta baza prikazuje pretvaranje novih kupaca svojim promocijama. "
Da li svi ne želimo više kupaca i povećati prodaju?