Morate planirati rast pre nego što počnete da raste.
Uvek tražim preduzetnike u prehrambenoj industriji da pokrenu novu hranu ili inovativne prehrambene proizvode. Kao veteran prehrambene industrije sa više od 35 godina iskustva, otišao sam iz poslovanja sa pripremljenom hranom i započeo The Foodpreneur kako bih pomogao ljudima na putovanju ... Izlazak iz kuhinje, doći na policu i doći na ploču potrošača.
Putovanje prehrambenim preduzetnicima
Većina ljudi započinje hranu jer imaju strast za hranom i imaju odlične recepte.
Oni vole hranu i imaju neke posebne recepture koje delite sa prijateljima i porodicom. Neizbežno neko kaže: "Tvoja hrana je tako dobra! Trebali biste to prodati drugim ljudima" . Dakle, potencijalni preduzetnik hrane kaže "stvarno imam odličnu ideju za proizvod", a strast ih šalje na fantastičnom "foodpreneurial" putovanju. Ali, oni ne shvataju da postoji "posao hrane" ... u suštini razvija Praktična strast . Nažalost, najviše zaljubljuju u svoju ideju, ignorišu "Posao hrane" ... i zato mnogi prehrambeni preduzetnici ne uspevaju .
Da li je ova kompanija još uvek u poslu?
Pizzania iz NK Foods Product Pitch-a je "Pizzania® iz NK Foods-a je marketinški san, jer kombinuje dve omiljene hrane u svetu (pizza i lazanje) u novu privlačnu marketinšku bonanzu koja će skačiti od stotina zamrznutu hranu ".
Imao sam osećaj da oni više nisu u poslu ... moje praćenje je otkrilo da sam tačna.
Moja dodatna pitanja otkrila su brojne greške, puno kapitala potrošenog bez povratka i, kao i većina ljudi koji žele da započnu proizvodnju hrane, nevoljnost da traže pomoć za uspješno pokretanje poslovanja s hranom.
Pa kako se izbegavate skupe greške u pokretanju poslovanja sa hranom?
Najbolji način je da učite od drugih, tako da je ovde moj sledeći članak ... gdje vidite greške i šta biste radili drugačije?
Jeste li još uvek u prodaji?
Ne
Ako ne, šta trenutno radite?
Prethodno sam izmislio Pie Saver, ovo su folije koje sprečavaju pite. Produkovali smo ih u Lewiston-u, Mejn preko moje kompanije, BetaBake Products 10 godina. Prodao sam ovo preduzeće 2006. i radim za sadašnje vlasnike koji rade na prodaji. Živimo u Mejnu 6 meseci i na Floridi 6 meseci, tako da ovo dobro funkcioniše za mene.
Šta ste mislili na svom terenu o Kompaniji Partner / Food Manufacturing Company?
Dobijanje zamrznutog prehrambenog proizvoda sa zemlje bilo je mnogo teže i skupo nego što sam očekivao, a između kredita i sopstvenog novca uložili smo preko 70.000 dolara (ne računajući vrijeme / rad). Moj muž ima 66 godina i u dobi kada ne želi da preuzme više duga, što razumem. Tokom godina imam nekoliko poslova i moja je priroda da nikad ne odustajem, ali moram razmotriti njegovu situaciju.
Zaista osećamo da je Pizzania pobednički proizvod za kompaniju koja je ZAKLJUČAK U ZAMRZNOM ENTERIZIRANJU / PIZZA proizvodnji. Ono što želim je pronaći ovu kompaniju (znam da su tamo!), I dodajte ovu stavku u svoju liniju. Ja sam veoma fleksibilan kako bi želeli da razradi detalje i voleli bi da budu uključeni u prodaju / promociju Pizzania (pomoću sajmova, prodaje i sl.) Ukoliko to žele.
Ne pokušavamo brzo da se brinemo - ako je proizvod dobro, onda zarađujemo novac (% od prodaje), a ako ne uspijemo onda nećemo, tako da bi im bio mali rizik . Toliko smo radili kako bismo dobili zaštitni znak, samo želimo šansu da dođemo na tržište i vrlo smo sigurni da će to biti hit.
Sledeći - Naučite se iz Pizzania, skupe greške koje biste izbjegli.