Obojica su proučavali poslovanje na Wichita State University u svom rodnom gradu.
Tokom prekida obrazovanja za službu vazduhoplovstva SAD, Dan je proučavao ranije uspehe pionira brze hrane Mekdonalda i Kentakija Fried Chickena, i primetio je sve veću popularnost pice, pre nego što se vratio u državu Wichita kako bi završio diplomu.
"U to vrijeme", rekao je Dan, "nije bilo kurseva o franšizi. U stvari, franšizing je u to vrijeme prilično bio preusmjeren na auto poslovanje, ali mi je dala pozadinu da formiram svoju vlastitu kompaniju i u osnovi naš vlastiti franšizni sporazum, koji se razvio tokom vremena. Danas imate predavanja za preduzetništvo i sve vrste različitih kurseva koji bi vam prilično dali osnovnu pozadinu za poslovanje za sebe. "
Protiv saveta jednog od njegovih profesora, koji je predložio da je kolektivno pregovaranje važnije, Dan (koji je smatrao da je to dosadan predmet) želeo je da napiše svoju magistarsku tezu Wichita na temu franšizinga, pošto je pravilno shvatio da će to biti budućnost usluge hrane.
Ali profesor to ne bi prihvatio, a Dan je ostao bez magistarskog stepena. Nekoliko godina kasnije pokušao je da se vrati i završi magistarski stepen i rečeno mu je da bi zbog njegovog uspeha bio bolje da predaje kurs.
Kako je nazvan "Pizza Hut"
Postoje dve priče o tome kako su braća izabrala ime "Pizza Hut". Jedna verzija kaže da je znak koji su kupili imali dovoljno prostora za devet karaktera, uključujući i razmake.
Druga je da je zgrada koju su koristili, bivši bar, imala oblik koji je podsjetio bivšeg Airman-a Dan Carney iz kolibe.
Po otvaranju lokacije Wichita korišćenjem polovnih opreme, počeli su franšizirati 1959. godine sa prvom franšiziranom lokacijom u Topeki, Kanzasu. Sledeće godine je otvorio Aggieville, Kansas Pizza Hut - prvi Pizza Hit koji će ponuditi isporuku (na trokrakom skuteru za početak).
Dan i Frank su vodili kompaniju pomoću Džona Bendera, drugog avijacije Danovog, koji je radio u piceriji u Indijani, dok ga nisu otkupili 1963. godine. Za deset godina od osnivanja kompanije, braća Carney je porasla svoj singl izlaz na preko 300 prodavnica, a crveni krov prodavnica postaje logo i na kraju ikona.
Međunarodno proširenje
Pizza Hut je 1970. godine postao međunarodni i tokom godinu dana postao je najveći lanac pica u svetu. Za samo još godinu dana, prešli su milion dolara na američko tržište, bili su navedeni na Njujorškoj berzi i napravili svoju prvu običnu ponudu akcija.
Godine 1977. braća su prodali Pizza Hut PepsiCo-u, koja je takođe kupila Kentucky Fried Chicken i kupila Taco Bell. Dok je PepsiCo prodao sva tri lanca, oni ostaju pod jednim kišobranom pod imenom Yum!
Brendovi. Frank je ostao član odbora i predsednik Pizza Hut do 1980. godine.
Beyond Pizza Hut
Od tada je Dan bio rizičan kapitalista i uključen je u kansasove ogranke raznih humanitarnih organizacija, uključujući predsjednika Fondacije za istraživanje cerebralne paralize u Kanzasu. Takođe se nalazi u odborima različitih kompanija.
Frank je ostao u poslu sa pizzama, pomažući John Schnatter-u da pronađe i vodi Papa John's i postane franšizna osoba Papa Džona 1994. godine. Do 2001. Frank je imao 133 lokacija Papa Džona, i na kraju prodao svoju franšizu Terryju Newmanu. Frank je prošlost predsjednik Međunarodne federacije franšiza (IFA).
Oba braća su takođe bila glavni donatori za stipendijska sredstva u državi Wichita. Frenk Karni i njegova bivša žena Zenda takođe su osnovali stipendiju za preduzetništvo na univerzitetu.