Vožnja Potrošačka veza i angažovanje
Brendan Foley, predsjednik američke Foodservice u Heinzu, predstavio je kako "Heinz Foodservice koristi digitalni marketing: pokreće potrošačku vezu i angažman" na samitu prehrambene industrije na univerzitetu Saint Josephs ... jede sa nama. . . . Korišćenje digitalnih mogućnosti za profitabilne obroke.
Angažovanje društvenih medija je kako ... ... Odlična ideja je šta
Previše brendova govori: "Treba nam Facebook stranica jer ..." ... zato što vide da svi drugi imaju.
Pogrešno! Društveni mediji i digitalni marketing su deo strategije brenda. Prelazak u socijalnu i digitalnu taktiku prvo samo stavljaju kolica pred konja i Heinz je ovo prepoznao i odlučio se za 3 strategiju za cross-channel maloprodajni i prehrambeni servis koji se sastoji od tri platforme:
- Kako se povezujemo (angažovati) sa našim kupcima
- Pomaganje svojim klijentima da se angažuju sa potrošačima i vode svoje poslovanje
- Direktno povezivanje i angažovanje Heinz potrošača u okruženju za hranu "od kuće"
Klijenti Heinz Foodservice su restauratorski operateri i brend je takođe poznat potrošačima. Tako Heinz istražuje načine za pokretanje posla operateru (njihovom kupcu) i veću potrošnju proizvoda sa krajnjim potrošačem.
Kako se povezujemo sa našim kupcima
Prvo su počeli sa HeinzSoups.com, ali su brzo shvatili da je lokacija statična ... želeli su više angažmana. Istraživanje je predložilo da njihovi korisnici (operatori prehrambenih usluga) odlaze na stranu proizvoda na lokaciji kako bi saznali više o proizvodima.
Tako je Heinz promenio brzine i stvorio lokaciju koja je dozvoljavala kuharima i QSR operaterima da dublje po strani o ukusu informacija o proizvodu. Potom su stvorili odeljak o gluten freeu i deo koji prikazuje 3 različita načina korištenja supe u restoranu. Znali su da supe variraju po geografskim regijama, tako da su podelili suportni asortiman po regionu i olakšali operateru da stvori snažan regionalni asortiman.
Priznajući da je "kako" biti više nego samo recept; proširili su se u video zapise o pripremi supe. Zbog sve ovo u svojoj bazi podataka postalo je lakše dijeliti.
Stranica Recepti i parovi je dobar primer kako oni pružaju operaterima usluga za hranu "jednostavne za implementaciju" ideja za svoje menije.
Mobilni nije samo za potrošače, a mnogi operateri u hrani retko sede u svojoj kancelariji. Tako je Heinz odštampao QR kodove za svaki slučaj supe koji omogućava operateru da skenira QR kod pomoću pametnog telefona i dobije informacije koje im je potrebno bez prisustva u kancelariji.
Pomaganje svojim klijentima da se angažuju sa potrošačima i vode svoje poslovanje
Oni su radili sa Chilies-om u kreiranju "magnetne poezije" mashup-a ... način za potrošače da stvore pesmu o velikim stvarima koje im se dopadaju o Chilis-u i Heinz-u. Na stranici Facebooka je u 21 dan bilo više od 39.000 obožavalaca, sa 139.000 pesmih i 13.000 Chilisovih e-pošta. Ovo je dobar primer Content Marketing-a koji vodi ka hvatanju novih kupaca, koji će verovatnije pretvoriti u stvarnu prodaju.
Mnogi regionalni operateri su videli smanjenje prodaje dečijim strankama. Da bi zaustavili ovaj gubitak, stvorili su sjajne trake ... gumene trake u obliku ketchup boca.
Eat N Park, QSR operator, stvorio je onlajn digitalnu kampanju fokusiranu na mame. Pošto su njihova deca već bila luda za druge lude bendove, bendovi oblika bočica za kečap su pomogli da se kupe jela za decu u restoranima.
Novi proizvod pokrenite Dip & Squeeze
Heinz je znao da njihovi QSR operateri ne prodaju dovoljno kečapa sa zapovjedima. Zašto? Majci nisu bili zainteresovani da dobiju kečap sa pomfritom na QSR pogonu, jer su tipični fleksibilni paketi propuštali i stvorili nered u zadnjem delu automobila. Otuda je rođenje Dip & Squeeze.
Ovo je paket za kontrolu porcije koji drži kečap u plastičnom kontejneru sa zaptivkom poklopca folije. Lansiranje novog proizvoda osmislilo je korištenje Heinz ketchup kamionske turneje kroz glavne gradove kao što su Dallas, New York, pa čak i posjeta Macy's Parade.
Razvijajući više svesti i da su svi važni zvuci, njihovi napori u društvenim medijima ohrabrili ljude da prate Heinz kamion na Twitter-u ... generišući društvenu riječ usta i uzbuđenja oko proizvoda. Zatim su stvorili virtuelni veliki trenutak u videu Ketchup Experience. Video je smešna vigneta snimljena u minivanu sa dijetom sa starijom osobom koja glasno govori o prednostima urednog čistog dip n squeeze paketa. Kako bi dalje prodavao prodaju i olakšao mamama, Heinz je stvorio aplikaciju koja otkriva operatere QSR-a koji su imali dip n squeeze.
Stolni marketing u Heinz-u sa Qr kodovima i govornim oznakama
Heinz Foodservice konzistentno povezuju i angažuju Heinz potrošače u okruženju za hranu od kuće i imaju 2 izborne jedinice za zadovoljstvo, (1) kupca koji je QSR operater i (2) potrošača koji kupuje od QSR-a.
Tehnologija Heinz Plant Bottle kreirala je održivu plastičnu bočicu, dozvoljavajući 30% plastike da se dobije iz šećerne trske. Da bi promovisali svest o biljci biljke, stvorili su "govornu etiketu" na boci koja vam omogućava da skenirate QR kod na dnu bočice. Oni prelazu na rani trend Connected Table-a i pošto naručimo i čekamo naš obrok, zašto ne bi pročitali o ovoj ekološki prihvatljivoj bočici dok se vrijeme ne bi izgubilo. Bila je to odlična "međusobna" strategija, pošto je zabeležila brend poruke izvan marketinga u prodavnici u supermarketu.