5 ključeva za uspjeh na maloprodajnom nivou za vaše poslovanje s hranom

Kako Zeleni gorčavi senf se nalazi na polici za prodavnice

Michael Adams je osnivač Green Mountain Mustard, koji se nalazi u preko 100 maloprodajaca širom Nove Engleske. Green Mountain Mustard

Posle nekoliko godina prodaje Zelenog gorčavog sena na različitim tržištima poljoprivrednika, odlučio sam da pokrenem ovaj mali poduhvat u maloprodajnim objektima. Rezultat je sada što možemo naći u preko 70 prodavnica širom Severoistoka i drugih država. Zato sam hteo da drugim savetnicima u prehrambenoj industriji pružim savete kako da se na policama i, što je najvažnije, ostanu na polici!

Nema tajni za ovaj uspeh, kao i većina vas, naučio sam teško, tako da je ovo moj 5 ključeva za uspeh i slobodno me obavijestite kako te rade za vas na polju kako biste mogli da se uključite tanjir potrošača!

Moraš da udješ na policu za supermarket i ostanite tamo

Potrebno je puno posla - uglavnom održavanje odnosa. Naravno, lako je naći više prodavaca, ali šta je sa održavanjem vašeg policijskog prostora? To je najvažniji ključ uspeha.

Ako se vaš proizvod ne pomera, on neće biti preuređen. Toliko je jednostavno. Kako se pobrinite da proizvod bude na vrhu liste za nalog za kupovinu? Pogledajte ove pet saveta kako biste učinili maloprodajnim tržištem uspeha za vaše prehrambene proizvode.

Nemojte očekivati ​​brokere i distributere za hranu da prodaju za vas

Kada sam sleteo svoj prvi distributer hrane. Mislio sam da sam zlatna. Mislio sam da ću biti u stotinama prodavnica za samo nekoliko mjeseci. Nažalost, to nije bio slučaj. Distributeri i brokeri predstavljaju hiljade proizvoda. Oni ne mogu pojedinačno da izdvoje vaš proizvod (sa izvesnim izvesnim regionalnim specijalitetima ). To znači da moraš biti onaj koji se bori na kolovozu - odlazi u prodavnice kako bi izbacio uzorke i razgovarao sa menadžerima prodavnica.

Koristite svog distributera kao način distribucije vašeg proizvoda. Ima smisla, zar ne?

Pratite kupce prehrambenih proizvoda i supermarketa

Jednostavno ispuštanje uzoraka i rekavši da molitva neće doneti svoje proizvode na polici u najprodavanijoj prehrambenoj prodavnici u gradu. Moraš da pratiš ... da kažem jednom po četvrtini.

Da, čak i ako izgleda da je dosadan. Kupac zaboravi na vas drugi vaši uzorci ostavljaju ruke.

Posle nekoliko dana, pratite ih e-poštom ili telefonom. Pratite takođe je neophodno kada stignete na policu. Pozovite svog kupca da biste videli kako se stvari odvijaju. Provedite svoje vrijeme razvijanju ideja kako biste efikasno predstavili trgovinske promocije kupcu tokom vaših nadogradnji poziva i sastanaka.

Uradite mesečne Demonstracije u prodavnici

Demosi su odlični. Oni te vode ispred novih kupaca, a srećete se odanih fanova (koji vam onda daju načine da koristite svoj proizvod). Pored toga, dobijate brownie bodove od kupca za provodjenje popodneva uzoraka. Ovo pokazuje vašu posvećenost trgovcu i vašoj želji da gurnete više proizvoda. Mnoge prodavnice dozvoljavaju samo jedan demo slot mesecno. Iskoristite to i započnite sledeći demo nakon završetka poslednjeg.

Očistite i očistite prostor na vašem polju

Niko ne voli prašnjavu teglu - čak i ako su upravo stigli na policu. Prašni tegovi kažu potrošačima da je vaš proizvod star, blizu isteka, i nije popularan. Osvežite vrhove tegle s tkaninom od mikrovlakana, poravnajte svoje obloge i povucite proizvod naprijed. Ova pažnja na detalje pomaže vam da prodate više proizvoda.

Pored toga, odlazak u trgovce na malo dozvoljava vam da znate da li treba da isporučite više proizvoda. To znači da ćete imati čiste police i potpuno skladišteni proizvod. Savršen spoj povećane prodaje vaših prehrambenih proizvoda.

Počnite mala i raste

Mnoge prehrambene kompanije žele da raste brzinom groma od početka. Pozivam vas da to sporijete. Zašto? Zato što ćete biti mnogo organizovaniji. Imaćete procjene i procitali ćete šta funkcioniše u maloprodaji. Od 5 prodavnica do 500 zahteva vreme, novac, sisteme, održavanje i puno znoja. Započnite malu, složite sve, a zatim napravite svoj potez na polju slave.

Maloprodaja nije namijenjena frustriranjem prodajnom kanalu. Potrebno je puno vremena da se poveća broj vaših trgovina i da se proizvod kreće. Ovim savetima i na kraju, pomoć regionalnih distributera za ulazak u više prodavnica , dobićete veliki maloprodajni program.

Najbolje od sreće dominiraju prodavnice!

Autor bio: Michael Adams vodi Zeleni gornji gorčić, pronađen u preko 100 maloprodajaca širom Nove Engleske.