Kako optimizirati požar u mazivu lanca snabdevanja?
"Da li našim kupcima isporučujemo ono što žele, kada to žele - i potrošiti što manje novca kako bi to učinili?"
Ako odgovor dobijete to je sporo, tiho trepće koje je obično rezervisano za likove u filmovima Men In Black ( jednom kada Will Smith treperi jednu od onih pamženja u njihovim licima ), šanse su da imate vatru na masti .
Koji je prvi korak u stavljanju vatre u mast? Ovo je blog lanca snabdevanja, a ne blog za zaštitu od požara.
Ali, koji je prvi korak ako ste lanac snabdevanja masažna vatra? Prva stvar koju treba da uradite je da saznate koliko utroška masti.
Da li vi dobijate svoje kupce šta žele?
Ako ne, zašto? A ako ne znate, onda imate glavne probleme sa korisničkim servisom i ispunjenjem kupaca .
Da li znate šta vaši kupci žele? Da li predviđaju prognoze pre nego što donesu naloge za kupovinu? Da li obezbeđuju prekrivače za kupovinu da bi se zaključale u vašem kapacitetu i kako bi se prilagodili vremenu ? Ako ne, trebalo bi da budu.
Kada to žele?
Budite pažljivi sa ovim. Zbog toga što često lanci snabdevanja mogu da dobiju svoje kupce ono što žele, kada to žele ... ali time brzo. Prevoz preko noći. Prekovremeno. Ubrzana proizvodnja. Metriku isporuke na vrijeme treba takođe pratiti trošak na vrijeme isporuke.
I potrošiti što manje novca koliko je to moguće?
Dobivanje kupaca šta hoće, kada oni žele to je presudno - ali vaš lanac snabdevanja nije optimizovan ako to ne učinite tako što ćete potrošiti što manje novca.
A veliki deo troškova lanca nabavke su logistika i troškovi proizvodnje (troškovi robe i ukupni troškovi kvaliteta su ostali troškovi lanca snabdevanja, u slučaju da se pitate).
Ako trošite previše novca pokušavajući da uštedite vrijeme (ti ubrzani troškovi isporuke i proizvodnje), krvarićeš svoju kompaniju.
U redu, gospodine "Ekspert" - šta da radim?
Jedna od prvih stvari koje menadžeri lanca snabdevanja snabdevaju je da stvarno ne znaju šta imaju u svom skladištu. Ovo možete testirati provodenjem broja ciklusa na dan 1 .
Uradite to tako što ćete računati list-do-pod i pod-na-list. To znači, provjerite svoj MRP ili WMS i to će vam reći koliko imate određeni proizvod i koju skladišnu lokaciju nalazi. Potražite nekoliko njih i potražite skladište. Da li ono što zapravo postoji odgovara vašem sistemu? To je brojanje po tabelama.
Brojanje poda na lice je suprotno. Fizički broji ono što imate u skladištu (na nekolicini lokacija), a zatim uporedite to sa onim što vaš sistem kaže.
Nakon vašeg ciklusa, da li ste zadovoljni da imate 100% preciznost inventara? To znači da nije bilo greške ni u jednoj listi na podu ili pod brojem od poda do poda.
I nakon što ste izvršili svoj broj ciklusa na Dan 1, učinite više na 2. dan (ovaj put brojite različite delove). I onda ponovo na 3. dan (opet, različiti dijelovi). I tako dalje.
Imaš smisla.
A jednom kada ste svoj tim navikli da brojite brojanje, potrebno je voditi 100% fizički inventar. To znači da sve računate i uporedite to sa onim što ste mislili da imate na ruci. A onda pomirite varijante. Da znate da imate 100% preciznost inventara. A da vaš tim razume da je to novi standard.
Dok radite na kontroli inventara, upravljate vremenom . To znači da vaši kupci trebaju naručiti u propisanom vremenu koje ste ustanovili - ili se ne možete obavezati da ih pošaljete na vrijeme.
Vaši dobavljači bi trebalo da vam budu isporučeni u vremenu koje su uspostavili. Uostalom, vi ste njihov klijent.
Tako je to. Prvi koraci u dobijanju podmazanog maziva snabdijevanja lanca snabdevanja su kontrola zaliha i upravljanje vremenom.
Jednom kada to završite, možete se odmoriti. Oko 35 minuta. Zato što počinje stvarni posao lanca snabdevanja .