Prednosti opreme za lizing

Kada je lizing najbolja opcija

Rhys Ludlow preko Pixabay

Pošto se spremite za otvaranje novog restorana , nešto treba uzeti u obzir da li da zakupite neku komercijalnu kuhinju ili ne. Iako verovatno ne biste razmišljali o zakupu peći ili mašine za pranje posuđa za vašu kućnu kuhinju, iznajmljivanje za komercijalnu kuhinju često najviše čini smisla. Prilikom postavljanja nove kuhinje u restoranu važno je zapamtiti da će se uređaji koje odaberete dobijati mnogo više od habanja od prosečne kućne kuhinje.

Fakturisanje troškova popravki i vremena potrebno za ispravljanje nečega, ponekad je bolje zakupiti opremu, a ne kupovinu. Lizing vam može uštedeti puno novih novca i dobiti bolje / duže garancije od komada opreme koju kupujete .

Prednosti lizinga

Neka komercijalna oprema je bolja za zakup od drugih

Određeni delovi restoranske opreme bolje su pogodni za iznajmljivanje, zbog svog kratkog životnog veka i ne bi bilo vredno investicije za kupovinu novih.

Ove stavke uključuju:

• Ice Machines
• Mašine za pranje posuđa
• Coffeemakers
• Hladnjaci

Ostali predmeti koji su idealni za zakup uključuju stolnu posteljinu, uniforme za kuvanje, podne prostirke i dishrags. Ove stvari postaju zaista prljave, stvarno brze u restoranu koji je zauzet, a njihovo odlaganje u drugu kompaniju može biti jeftinije od plaćanja osoblja da ih očisti.

Šta treba znati pre nego što zakupite opremu za restorane

Naravno, sa bilo kojim zakupom, ne posedujete opremu i imate sedmični ili mesečni račun. Takođe ćete morati da potpišete ugovor koji biste trebali pregledati (ili pregledati vaš advokat) veoma pažljivo, kako biste bili sigurni da ste ga razumjeli i slažete se sa uslovima. Ako se Vaš restoran zatvori pre zakupa, možda ćete biti odgovorni za ostatak plaćanja za period zakupa.

Raspored vaše kuhinje takođe će biti važan u odlučivanju koja oprema će vam biti potrebna. Kuhinje restorana često su preplavljene u male prostore, a neophodno je da brojke svake četvrtine centimetara. Možda imate snove o velikim hladnjacima, prostranom opsegu sa roštiljem i dugačkom linijom za hvatanje hrane, ali realnost može biti nešto mnogo manje .