Starbucks je kupio Peet-a 1984. godine, pošto je prodaja specijalnih kafe počinjala da poleti i brzo je rasla.
Howard Schultz: Čovek sa vizijom
1987. godine Howard Schultz , potpredsednik i generalni direktor kompanije Hammarplast USA, primetio je da Starbucks kupuje većinu espresso mašina njegove kompanije. Ovo je privuklo njegovu pažnju, pa je odlučio da pogleda posao za sebe. Kada je stigao u Sijetl otkrio je da su četiri lokacije u vlasništvu Gerald Baldwin-a i Gordona Bowker-a.
Ubrzo nakon posjete, Schultz se pridružio timu vlasnika, pružajući mu fino podešenu marketinšku i poslovnu ekspertizu. Godinu dana kasnije, tokom odmora u Evropi, Schultz je shvatio da je u Italiji pijenje kafe u kafićima i kafićima na otvorenom bio važan dio svakodnevnog društvenog života ljudi. Jednom rečju, Schultz je shvatio da je piti kafa "iskustvo". Odmah tada i tamo, odlučio je da ponovi osećaj italijanskog kafea (i iskustva sa kafom) u SAD
Schultz je odlučio da napusti Starbucks da bi otvorio jednu od svojih kafića koji bi usko ogledao italijanski kafić koji je bio toliko prisutan u inostranstvu. Međutim, kasnije je saznao da su vlasnici Starbucksa zainteresovani za prodaju svojih prodavnica. Schultz nije trošio vreme i kupio lanac za 3,8 miliona dolara i kombinovao svoje prodavnice svojim kafićem.
Starbucks je imao svoju početnu javnu ponudu (IPO) na berzi 1992. godine.
Struktura Starbucksa
Schultz se brzo izjasnio kako bi remontovao celu operaciju kroz nekoliko strategijski planiranih prilagođavanja. Prvo, proširio je stavke koje bi Starbucks ponudio da uključi više gurmanskih pića poput espressa, kafe latte i ledene kafe. Još važnije, povećao je interakciju kompanije sa svojim zaposlenima obučavajući zaposlene da pruže vrhunsku uslugu korisnicima. Njegov cilj bio je pretvoriti Starbucks u ugodno mjesto za rad, pružajući mnoge bonuse i koristi. Takođe je doneo odluku da stvori udoban boravak u svim stilu Starbucksa.
Njegovi napori su se isplatili. Kompanija je doživjela ogroman rast tokom devedesetih godina i postala je broj 1 specijalnog kafića na malo u državi. Sa preko 16.000 lokacija širom svijeta, mnogi vjeruju da je Starbucks franšiza. Nije. U stvarnosti se smatra vodećim lancem kafe.
Sjevernoameričke operacije
Većina prodavnica "Starbucksa" u Severnoj Americi su kompanije koje se bave kompanijom. Kompanija ponekad sklapa aranžmane za licenciranje sa kompanijama koje pružaju pravo korištenja određenih lokacija koje inače ne bi bile dostupne, kao što su aerodromi, trgovački lanci, mali koledži i veliki univerziteti.
Starbucks ove lokacije naziva njihovim specijalnim tržišnim aranžmanom kafe i čajnih "programa". Takođe će razmatrati i druge kvalifikovane maloprodajne lokacije velikog obima ili saobraćaja kao potencijalne operacije za program "Starbucks", sve dok se ne uklapaju iz fino podešene Starbucks slike.
Šta Starbucks radi Franšiza
Od 2003. godine, Starbucksova supsolutna kancelarija u Seattle-u Best Coffee franšizira rad svojih kafića i kioska. Ova podružnica ima preko 540 kafića u SAD-u, kao i gotovo 100 espresso barova, sa maloprodajnim objektima i prodavnicama prehrambenih proizvoda u 20 država i pokrajina i Distrikta Kolumbija. Pod-prodavnice se mogu naći u mnogim drugim preduzećima i koledžima, uključujući i Subway restorane.
Dobar koncept i dobro izvedeni poslovni model
Iako se Starbucks ne smatra franšizom, i dalje se smatra vrijednim primerom dobro osmišljenog koncepta franšizinga zbog svojih poslovnih principa i poslovnog modela.
Pametan marketing, konzistentan proizvod i slika, superiorna usluga za kupce i dobar staromodan naporan rad doveli su do svog uspeha kao multibillion dolara poslovanja. To je epitom preduzetničkog duha - jedan čovek sa vizijom vidi priliku i ispunjava prazninu.
Kompanija Starbucks pokazuje da je moguće da mali biznis koji radi na pravim principima postane veoma veliki i izuzetno uspešan. Kao što je Howard Schultz napisao o kompaniji u svojoj knjizi: "Bilo je nešto čarobno u vezi toga, strast i autentičnost koju nikada nisam doživeo u poslu. Možda, samo možda, mogu da budem deo te magije. Možda bih mogla pomoći da raste. "
I raste. Kafa "Juggernaut" generira godišnje prihode od preko 22 milijarde dolara, koje posluju preko 25.000 prodavnica na šest kontinenata. Uzimajući u obzir da Starbucks otvara nove prodavnice u Kini po stopi od jedne prodavnice na svakih 15 sati, ne pokazuje znak da se odmore. Starbucks trenutno posluje sa 3.000 prodavnica u Kini i ima nameru da ima do 5.000 prodavnica do 2021. godine.