Oporavak odlaganja je kontinuirani proces, ali većina toga treba uraditi bilo pre zatvaranja ili otvaranja radnje. Dok se deo oporavka prodavnice može pokrenuti tokom radnog vremena, prodavcima će biti lakše obaviti vrata zaključana.
Na ovaj način osoblje može bezbedno izvršiti svoje zadatke bez ometanja kupaca. Pobrinite se da oporavak prodavnice ide brzo i efikasno uz sledeće savete.
Area Wrap Area
Ovo je mesto gde kupci najverovatnije dobiju svoj poslednji utisak o prodavnici. Takođe je tamo gde se novac uzima i uvek treba čuvati uredno i uredno.
- Ponovo pokupite torbe na odjavama.
- Svaka roba u registarskoj zoni treba se vratiti na tačnu lokaciju na prodajnom podu.
- Čista vrata, staklene kutije, štandovi za registraciju i sve druge površine koje korisnik može doći u kontaktu.
- Zračni i / ili vakumski ulaz, uključujući podloge.
Prodaja pod
Pravljenjem predmeta u vašoj prodajnoj zoni ne samo daćete našoj prodavnici uredan, potpun izgled, već ćete sprečiti krađu. Kada prodavac otvori paket i preuzme robu, on / ona generalno odbacuje ambalažu u prvom raspoloživom praznom prostoru.
Popunjavanje tih prostora tokom oporavka trgovine dodaće još nekoliko sekundi trgovinskom radnju i nadamo se da zaposlenom damo više vremena da uhvate lopova.
- Napunite prazne prostore sa nadstrešnicom i rezervnim stazama.
- Ispraznite svu robu na prodajnom podu. Donesite sve proizvode na prednju ivicu polica ili pomerite predmete kuke za klizište unapred kako biste održali punu pojavu. Koristite obe ruke dok se krećete ispravljajući svaku stavku.
- Nemojte zaustavljati ono što radite da biste vratili pogrešne predmete. Prikupite robu u kupovnoj korpi ili kolicima i vratite svaku stavku na tačnu lokaciju dok se krećete po prodavnici.
- Sakupite oštećenu ili otvorenu ambalažu i drugi smeće koji je odbačen.
- Provjerite datume rokovanja na pokvarljivim predmetima i drugim potrošnim predmetima.
- Provjerite sve oznake i zamijenite sve nedostajuće oznake, etikete ili znakove.
- Prašine vrhova ramova, kutija i drugih uređaja prašine čistom prašinom.
- Ne zaboravite da očistite osnovne police i dno uređaja.
- Obrišite hodnike, vakuumski tepih i mop pod.
Stock Room
Svi smo zauzeti da brinemo o poslovanju i lako možemo zanemariti ovu oblast maloprodajne trgovine. Kako se kaže, "iz vida, bez misli". Vreme za obraćanje pažnje na sobu za skladištenje je prilikom oporavka prodavnice.
- Obrišite radna područja, praznite kante za otpatke i odložite prazne kutije.
- Ako je moguće, izradite bilo koju robu u skladišnoj prostoriji na tačnu lokaciju na prodajnom podu.
- Organizujte vešalice, oružje za određivanje cena, oružje za markiranje i sve ostale potrošne materijale.
- Držite hitne izlaze bez nereda.
Ured
Pošto ova lokacija obično nije vidljiva od kupca, trgovci na malo mogu zanemariti ovu oblast. Planirajte nekoliko minuta u procesu oporavka prodavnice da biste očistili kancelariju.
- Sigurni depoziti, sitna gotovina i sve druge novčane stvari.
- Fakture faktura , potvrde, teretne pošiljke zajedno sa svim ostalim papirologijama za taj dan.
- Kreirajte kompjutersku rezervnu kopiju, ako je potrebno.
Druga područja za oporavak
Oporavak u prodavnici bi trebao uključivati i prostore za čišćenje, kao što su toaleti (zaista važni), prostor za razbijanje i opremanje prostorija. Ne bi trebalo da postoji nikakva roba ni u jednoj od ovih oblasti, a svaka oblast bi trebala biti čista. Zapamtite, kupatilo nije dodatni prostor za odlaganje.
Vreme provedeno za oporavak prodavnice će se razlikovati od veličine maloprodajne prodavnice i broja zaposlenih. Čuvajte listu procedura kako biste bili sigurni da je svaka oblast završena. U mojim prodavnicama smo svakom zaposlenom dodelili dio prodavnice. Bila je njegova ili njena odgovornost da bude spremna za prodaju u svakom trenutku. Zapamtite, česta je oporavka pohranjivanja, a manje je potrebno uraditi.