Svaki vlasnik restorana treba da zna ova pet pravila zapošljavanja

Kako državni i savezni zakoni zaposlenih utiču na vaše poslovanje

Vlasnici restorana moraju znati i shvatiti zakone o državnim i federalnim zaposlenima koji utiču na njihova preduzeća, kao što su Zakon o standardima ravnopravnih radnika (FLSA) i drugi koji se odnose na minimalnu platu, prekovremeni rad i savjete. Nepoštovanje ovih pravila može dovesti do velikih novčanih kazni od lokalnih, državnih i federalnih vlasti, a da ne pominjemo potencijalne tužbe zaposlenih, tako da je vrijedno vašeg vremena da se obrazujete ako već nemate dobru ruku o ovim stvarima.

Minimalna zarada

Minimalna zarada varira od države tako da provjerite kod vaše lokalne uprave da saznate šta je to za zaposlene na sat, kao i servere na vašoj lokaciji. Imajte na umu da ako je savezna minimalna zarada veća od minimalne zarade koju predviđa vaša država, morate platiti saveznu platu, a ako je zarada vaše države veća, to morate platiti. Zaposleni u ovim državama imaju pravo na bilo koju stopu koja je viša. Federalna minimalna zarada iznosi 7,25 dolara po satu od 2018. godine. Veća je u najmanje 18 država.

Serveri imaju odvojenu minimalnu platu u nekim državama jer i oni prikupljaju savjete. Ovo se naziva "minimalna minimalna zarada", a takođe se razlikuje i od države, u rasponu od 2,13 dolara na sat do čak 9 dolara ili više na sat. Server mora zaraditi dovoljno u savjetima da bi izjednačio minimalnu minimalnu platu. U suprotnom, njegov poslodavac mora mu platiti razliku.

Ministarstvo rada SAD nudi lako čitanje grafike o zahtevima svake države oko minimalne zarade i naginjanja.

Savjeti

Obučeni zaposleni moraju platiti platu pod uslovima FLSA. Saveti uvek pripadaju zaposlenom, iako se oni mogu pripisati zarada zaposlenom kada izračunate minimalnu platu kao što je gore opisano.

Zaposleni upoređuju svoje savete u nekim restoranima. To znači da svi oni stavljaju svoje savete u jedan pot konca noći i podjednako dele.

Ovo je potpuno dobrovoljna praksa. Poslodavci ne mogu primorati svoje osoblje da koriste ovu opciju.

Prekovremeno

Prekovremeni rad se odnosi na radno vrijeme izvan standardne 40-satne nedelje. Zaposleni se plaćaju na pola puta kada rade prekovremeno. Ako je kuhar plaćen 12,00 dolara na sat i radi 45 sati, pet od tih sati mora biti plaćeno na 18,00 dolara na sat.

Dobra je ideja da ograničite prekovremeni rad kad god je to moguće, ili će se troškovi platnog spiska povećati. Povremeno, zaposlenik može ponuditi da radi prekovremeno za svoju redovnu platu samo da bi dobio više sati. Ne možete se pridržavati čak i ako je voljan da radi za njegovu redovnu platu. Zakon vam je obavezan da mu platite prekovremeno za sva vremena preko 40 godina.

Maloljetnici

Sati koje maloljetnik može raditi, a pozicije radnih mjesta koje on može držati su još jedna oblast u kojoj pravila mogu biti između država. Na primer, maloljetnik može raditi u starosti od 15 godina u Maineu, ali ne može služiti alkohol sve do 17 godina, niti može podići noževe, čak ni da ih pere. Smatra se previše opasnim. Maloljetnici takođe imaju vrlo stroge časove koji mogu raditi tokom školske godine. Uvijek proveravajte starost maloletnika s rodjenjem ili vozačkom dozvolom. Nije uvek dovoljno samo da uzme reč svoje roditelje za to.

Alien Radnici

Želite da budete sigurni i verifikujete radno sposobnost stranih radnika ili imigranata.

Posljednja stvar koju trebate kao novi vlasnik restorana je optužiti za zapošljavanje ilegalnih imigranata jednostavno zato što niste validirali vize i / ili radne dozvole.