Kratka istorija Burger Kinga

Keith Kramer i ujak njegovog supruga Matthew Burns žive u Jacksonville, Florida, 1953. godine i tražili su ideju restorana . Izgradili su peći nazvani Insta-broiler, a oni su nazvali svoje prodavnice "Insta-Burger King". Ideju su pokupili par univerzitetskih saradnika iz Univerziteta Cornell, James McLamore i David Edgerton. McLamore je posetio hamburger štand koji je rukovodila braća McDonald koja je pokrenula McDonaldsovo carstvo, a on i Edgerton kupili francusku kompaniju Insta-Burger King u Majamiju 1954. godine.

Burger King poreklo

Rast metropolitanskog područja u Majamiju je napravio odličnu lokaciju za pokretanje novog lanca, ali je trebalo prilagoditi ideju Insta-Broiler. McLamore i Edgerton su izašli sa rešetkom za plin koji su nazvali "brojčanim plamenom", i eliminisao je probleme Insta-brojlera. 1959. godine njihova operacija je porasla, a operacija Kramer-Burns je ušla u takve nevolje, da su McLamore i Edgerton mogli kupiti Kramera i Burnsa. Do 1961. godine, rechristened Burger King i potpis burger Whopper je počeo da se širi preko Sjedinjenih Država.

Kompanija Pillsbury je 1967. godine kupila kompaniju Burger King za 18 miliona dolara, a sa kapitalom kompanije za pečenje iza njega, do kraja sedamdesetih, Burger King je postao drugi američki najveći lanac hamburgera iza McDonaldsa. U američkom biznisu, od Coke-a do Pepsi-a u soda-u i Hertz-u-Avis-a, u automobilima je došlo do nekoliko godina protiv uspjeha ABC-a u uspješnoj borbi za prevazilaženje CBS-a i NBC-a kako bi postala najpopularnija televizijska mreža.

Donald Smith Intervention

1978. godine Burger King je izvukao izvršnog Donald N. Smith iz McDonald's. On je restrukturirao ugovore o franšizi kompanije tako da vlasnici ne mogu imati franšize u drugim lancima, podstičući lojalnost; tako da oni ne bi mogli upravljati prodavnicama više od sat vremena vožnje od svojih kuća, čime su se smanjivali od odsustva vlasništva.

Mnogi neprofitabilni vlasnici franšize su ispustili, smanjujući masti kompanije. U to vrijeme Burger King je počeo da se bavi deci, suprotstavljajući se reklamama McDonalds-a sa live-akcijama verzija svojih likova Ronalda Mekdonalda i njegovih prijatelja sa sličnim tematskim likovima: Burger King koji je bio i magičar, čarobnjak Fries i Sir Shake-a-Lot.

Smotio je ne samo svog bivšeg poslodavca i Long John Silvera uvođenjem prvih ribljih sendviča Burger King-a, već i Kentucky Fried Chicken i Wendy's uvođenjem svojih prvih pilećih sendviča. Prodaja kompanije je porasla za 15 procenata do 1980. godine, kada je Smith još jednom potražio, ovog puta PepsiCo. Nakon što je otišao, prodaja je počela da opada.

Uticaj Normana Brinkera

Norman Brinker, koji je doveden u Pilsbury kada su kupili njegov lanac Steak i Ale, optužen je da okrenu kompaniju. Počeo je ono što je postalo poznato kao "Burger Wars", vođene reklame koje su rekle da su Burger King's hamburgeri bili veći i bolji od McDonald's; to su možda prvi reklamni oglasi u političkom stilu u prehrambenoj industriji. Kao i sa naporima Smitha, Brinker je radio kratko pre nego što je napustio kompaniju, a nastavio je da gradi Chili-ov lanac restorana.

Bez Smith-a ili Brinkera Burger King je opet odbio i ovo je bio jedan od razloga zašto Pillsbury nije mogao da odbije ponudu za preuzimanje od strane britanske kompanije Grand Metropolitan PLC. Već je bio u fokusu širom sveta, Grand Met je promenio metode distribucije Burger King-a, prebacivši ugovor sa Pepsi-om na Coca-Cola, u partnerstvu sa kompanijom Walt Disney za povezivanje sa Disney filmovima i širenjem BK-a širom planete, delimično kupovinom kompanija koja je vodila britanski burger lanac Wimpy.

Sajam zgrade kompanije u Majamiju uništio je uragana Andrew 1992. godine, ali je proaktivan odgovor od strane Grand Met-a dovela do brzog obnavljanja. Godine 1997. Grand Met se spojio sa pirinčnim gigantom Guinnessom kako bi formirao Diageo plc, koji je činio da ignoriše Burger King u odnosu na njegove alkoholne osobine kao što su Guinness, Johnnie Walker i Moet & Chandon.

BK IPO

BK je ponovo opao dok TPG Capital, uz pomoć Goldman Sachsa i Bain Capital, nije kupio Burger King za 1,5 milijardi dolara. IPO je pokrenut 2006. godine, čime je ostvaren prihod od 425 miliona dolara. TPG je predstavio koncept Whopper Bar-a, omogućavajući korisnicima u nekim prodavnicama da bolje vide hamburgere, koncepciju sličnu lancu zrna Benihana, ali koja je poznata Starbucksovim kupcima, a radnici se zovu "Whopperistas". Kompanija je porasla za 3,2 milijarde dolara, otkupna cena koju je 3G Capital platio TPG-u za 2010. godinu.

Iako je McDonald's pozdravljen kao poslovni model kako domaćeg tako i internacionalnog, podizanja i padovi Burger King-a čine ga interesantnijom kompanijom neutralnom posmatraču.