Prednosti organske proizvodnje

Prednosti i prednosti postajanja organskog proizvođača

Ako ste zainteresovani za organsku proizvodnju nad konvencionalnim, to je pametno. Organski proizvođači doživljavaju mnoge dobre prednosti i prednosti koje konvencionalni proizvođači jednostavno ne koriste. Pored rastućeg potrošačkog tržišta za organske proizvode, što znači da će vaši proizvodi biti na potražnji, postoje i druge prednosti organske proizvodnje, kao što je prikazano u nastavku.

  • 01 - Bezbednost u službi

    Prema podacima US Bureau of Labor Statistics (BLS) konvencionalna poljoprivreda je izbor karijere u opadanju. Međutim, organska proizvodnja je sasvim druga stvar. BLS zapaža da manje tržišne tržišne niše ne padaju, već doživljavaju više uspeha i profita s vremenom. Uputstvo BLS Outsourcing Outlook navodi:

    "Mnogi [poljoprivrednici] pronalaze prilike u hortikulturi i proizvodnji organske hrane, koji su među najbrže rastućim segmentima poljoprivrede."

    Dakle, ako želite da to učinite kao uzgajivač, organske pamćenje je pametan put. Vidjet ćete veću sigurnost posla i moći ćete sakupljati veći dio potrošačkih dolara potrošača od tradicionalnih proizvođača.

    Dodatni perkost da postanete organski farmer jeste da ćete postići odličan skup veština. Onda, ako se organska proizvodnja ne razvija kao što ste pomislili, ili niste u stanju da izdržite fizički stres poljoprivrede, znanje koje dobijate dok organski raste može biti u mogućnosti da prevede u druge organske poljoprivredne mogućnosti za karijeru kao što su nastavu, obuka , upravljanje farmama, sertifikacija i više.

  • 02 - Niže početne investicije

    Pokretanje proizvodnje organske proizvodnje nije bez troškova. Za razliku od konvencionalnih proizvođača, ekološki troškovi sertifikacije će biti problem i možda ćete morati investirati u bolje zemljište i specijalnu opremu.

    Međutim, uobičajeno je da poljoprivreda organski ne zahteva iste visoke kapitalne investicije koje konvencionalna poljoprivreda čini. Naročito kada razmišljate o tome koliko skupih masovnih količina hemijskih đubriva, pesticida i genetski modifikovanog sjemenskog zrna može biti. Kao organski farmer, izbegavate ove troškove od početka i možda neće trebati pozajmiti toliko novca kada počnete.

  • 03 - Visoka premija za organsku robu

    Nalazi Organske trgovinske asocijacije (OTA) iz njihovog istraživanja o organskoj industriji za 2011. godinu pokazuju da je organska industrija porasla na 28,6 milijardi dolara u 2010. godini, što pokazuje sjajan rast za ovaj sektor poljoprivrede.

    Organics takođe postaje sve popularniji kod potrošača s vremenom, a mnogi organski pretvarači postaju kupci za život. Plus, istraživanje pokazuje da su organski potrošači spremni da plate višu cijenu ako to znači da dobijaju visokokvalitetne organske organe.

    Na kraju, organski maloprodavci prodaju više organskih proizvoda s vremenom. Na primer, Food Marketing Institute nedavno je primetio da se organski proizvodi prodaju u 73% svih konvencionalnih prodavnica prehrambenih proizvoda, dok trgovac prirodnim hranom kaže da gotovo 20.000 prodavnica prirodnih namirnica nosi organske proizvode.

    Sve u svemu, ukoliko rastete organski, potražnja za vašim proizvodima će izdržati čak i lošu ekonomiju i češće nego danas, organski potrošači su voljni da plate više za kvalitet.

  • 04 - Ekološke koristi

    Organska proizvodnja nikad ne sme biti zbunjena sa ekološkom proizvodnjom. Eko i organski nisu ista stvar . Ipak, kao organski proizvođač, prirodno ćete doživeti neke ekološke dozvole, kao što su ...

  • 05 - niži troškovi unosa

    Organska proizvodnja ne podrazumijeva istu upotrebu ili visoku cijenu vrlo skupih hemijskih inputa kao što to čini konvencionalna proizvodnja. Zbog toga što organski proizvođači naporno rade na uzgajanju bolesti i štetočina od štetočina, uz korištenje alternativnih bolesti i borbi protiv štetočina, troškovi u ovoj oblasti su niži za život na farmi i to vam može uštedjeti mnogo novca.

  • 06 - Usjevi za otpornost na sušu

    Suša i visoki troškovi koji mogu nastati predstavljaju glavnu zabrinutost mnogih proizvođača, organskih ili konvencionalnih. Međutim, za organske usjeve poznato je da su prirodnije nego uobičajene useve otporne na sušu. Ovo je uglavnom zato što su često hemijska đubriva rastvorljiva u vodi, tako da vam je potrebno više vode za konvencionalno rast.

    Ako se najgore dogodi i voda je ograničena, organski proizvođači su dovoljno srećni da izađu mnogo bolje od svojih konvencionalnih vršnjaka. Uzimajući u obzir da studija Nacionalnog centra za atmosferska istraživanja pokazuje da se možda za 30 godina bavimo ekstremnim problemima sušenja, ovo je dobra vijest za organske proizvođače.

  • 07 - Zdrava zemlja

    Zdrava tla se tehnički smatraju ekološkim ili ekološkim permama organske poljoprivrede, ali pošto je zemljište takvo značajno pitanje, to bi trebalo smatrati glavnom prednostima organske proizvodnje u poljoprivredi.

    Kao proizvođač, zdravlje tla bi trebalo da bude ključna zabrinutost, ali zdravlje tla ima važnost koja ide daleko van zdravih usjeva. Zemlja pogađa čitav svet i organski uzgajani usevi podržavaju bolje zdravlje tla u celini.

    Prvo, očigledno, da biste razvili zdravu hranu, morate početi sa zdravim zemljištem. Zemlja koja se tretira sa štetnim pesticidima, hemikalijama i drugim uljem nije toliko zdrava kao zemlja koja zna kako da se razvija bez hemikalija. Zapravo, velika studija od USDA Agricultural Research Service (ARS) pokazuje da organska poljoprivreda stvara organske tvarske materije bolje od konvencionalne poljoprivredne proizvodnje. Samo jedna mala kašika organskog tla bogatog kompostima može ugostiti čak 600 miliona do 1 milijardu korisnih bakterija od 15.000 vrsta, dok hemijsko tretirano tlo nosi samo 100 korisnih bakterija.

    Osim organskih tvornica koje su zdrave i prosperitetne, organska poljoprivreda pomaže u suzbijanju ozbiljnih problema zemljišta i zemljišta, poput erozije. Erozija nije obično na vrhu liste zabrinutosti bilo koga, ali možda bi trebalo da bude. Erozija može uništiti cjelokupna poljoprivredna zemljišta, močvare, staništa, potoke i čitave ekosisteme, a da ne pominjemo širenje bolesti i uništavaju sigurnost hrane. .

    Na sreću, istraživanje pokazuje da organska poljoprivreda pomaže borbu protiv erozije mnogo bolje od konvencionalne poljoprivrede. Jedna velika studija nedavno je otkrila da organska polja mogu imati čak osam više centimetara od površinskih slojeva nego hemijski tretiranih polja i doživljavaju samo jednu trećinu gubitka erozije .

  • 08 - Awesome Marketing Opportunities

    Kao organski proizvođač, na raspolaganju vam je sve vrste prirodnih maramičnih alatki za marketing , a najmanje svježih zelenih (ili crnih) USDA organskih pečata . Potrošači zaista počinju da saznaju više o pečatu i traže ga dok kupuju.

    Postoji mnogo jednostavnih i jeftinih načina za tržište organskih proizvoda , uključujući mnoštvo DIY ideja koje možete implementirati. Uzrok marketing i organska industrija ide lepo ruku pod ruku, što vam daje dodatni ugao za rešavanje problema prilikom marketinga.

    Iako organski često praktično na tržištu sami , uvek je pametno da se bavite boljim marketinškim taktikama. Pogledajte savjete ispod.

  • 09 - Edukativne Perks

    Kao organski proizvođač, moraćete ostati na vrhu svih najnovijih organskih inovacija, politike i metoda. Na neki način ovo može biti nevolja. Teško je ostati na vrhu novog istraživanja i vijesti stalno.

    Ipak, na kraju, ono što se dešava je da ćete naučiti puno - u toku, čime vaš um funkcioniše, ideje budu sveže i omogućava vam da imate koristi od daljeg obrazovanja. Nacionalni organski program (NOP), mnoge koledže i puno lokalnih radionica vam stoje na raspolaganju kada je u pitanju ažuriranje vašeg znanja. Plus, ne potcenjujte prednosti praktične obuke . Lepo je imati karijeru u kojoj uvek učite nove vještine.